Wakuu,
Kwa hapa Dar es Salaam ni hoteli ipi au mgahawa upi naweza kupata vyakula vya kienyeji vya asili ya mikoa ya kanda ya kati, magharibi na ziwa?. Jasiri haachi asili.
0 Reactions
2 Replies
2K Views
Wengi wetu tumezoea nyanya chungu za nazi,biringanya pia likipikwa na nazi huwa na ladha nzuri pia.
Mahitaji:
Biringanya kata dogo dogo wek katika maji ya baridi (hii husaidia biringani...
4 Reactions
23 Replies
12K Views
Waungwana mimi Nina kipaji cha utungaji wa vitabu vya mapishi.Nimakabiliwa na changamoto ya kifedha na hatua muhimu zakufanya kitabu kiingie sokoni na kuuzwa.Kama Una msaada wa mawazo au kifedha...
1 Reactions
0 Replies
2K Views
Mahitaji:
Mkate
Carrot 1
Mayonize
Jinsi ya kuandaa:
. Chukua carrot ikwangue kwenye greater
. Weka mayonnaise kwenye carrot uliyokwangua kisha ichanganye vizuri
. Paka mchanganyiko wa carrot...
14 Reactions
93 Replies
12K Views
Mahitaji
Nyama ya ng'ombe ya mafupa bila ya kukatwa (pande kubwa unalotaka)
Viazi 4 vya mviringo vilivyomenywa na kukatwa
Vijiko 2 vya chakula vya thomu na tangawizi iliyosagwa
Kijiko 1 cha...
3 Reactions
12 Replies
18K Views
Mahitaji:
Nyanya
Vitunguu maji
Chumvi
Vinegar
Ndimu
Pilipili mbuzi au kichaa
Parachichi lililoiva lakin liwe gumu
Embe dodo/ lile kubwa lililoiva
Hohoho
Karoti
Kabichi
Tango
Safisha viungo...
5 Reactions
29 Replies
27K Views
Mahitaji
Utumbo wa ng'ombe kg 1
Ndizi mbichi chana 2 ukubwa kiasi (ndizi 16-20)
Nyanya 3 kubwa
Kitunguu 1 kikubwa
Ndimu 2
Pilipili manga 1/2 kijiko cha chai
Tangawizi iliosagwa na saumu...
13 Reactions
58 Replies
33K Views
Viamba vya upishi
1. Manda za sambusa kiachi 40 -50
2. Mafuta ya kukaangia lita moja
3. Nyama ya kuku iliyosagwa kilo moja
4. Kitunguu saumu na tangawizi iliyosagwa kijiko kimoja
5...
2 Reactions
59 Replies
73K Views
Mahitaji:
1. Kuku aliyeandaliwa
2. Tui la nazi
3. Kitunguu thomu
4. Kitunguu maji
5. Pilipili mboga
6. Pilipili manga/mbuzi
karoti
Upishi:
Mchemshe kuku wako na uweke pilipili mbuzi, na...
1 Reactions
5 Replies
2K Views
Mahitaji
1)Chicken breast(kata vipande vidogo kiasi)
2)pilipili manga
3)mayai
4)chumvi kiasi
5)unga wa ngano
6)Mafuta ya kupikia
Namna ya kutaarisha
1)Weka chumvi katika chicken breast pamoja...
9 Reactions
60 Replies
14K Views
Habarini wadau,
Huwa sipatikani kwa urahisi kwenye hili forum la JF Chef. Katika pita pita zangu niliona habari ya kuvutia kutoka Marekani.
Kama mjuavyo, kuna baadhi ya nchi duniani zinazo wapa...
0 Reactions
55 Replies
9K Views
RECIPE SAFI SANA YA DENGU HIZI ZA AINA YAKE
MAHITAJI
240gram Pigeon Peas ( Dengu)
1/4 tsp Turmeric (manjano)
720 gram maji masafi
3 kijiko kikubwa cha chakula samli (Ghee)
1 kitunguu kikubwa...
1 Reactions
4 Replies
9K Views
Je unatumia gas kwa kupikia?Tafadhali soma ujumbe huu na uchukue tahadhari ili isitokee kwako. Hili linaweza kuwa ni kosa la kawaida katika kila nyumba.JINSI ILIVYOTOKEA.jiko la gas lilikuwa...
8 Reactions
11 Replies
8K Views
Ingredients that are used to make this extremely effective potion are proven to help in the treatment and prevention of dementia and cancer.
Science has proven the powers of turmeric in the...
0 Reactions
0 Replies
2K Views
Lunch idea... Mchuzi wa kuku wa nazi
Unahitaji:
Kuku wa kienyeji 1
Vitunguu maji 3 (sliced)
Thomu tbs 1 (iliyotwangwa)
1 tsp corriander powder
Nyanya 2 kubwa (chopped)
Curry powder 1 tsp
Nyanya...
2 Reactions
10 Replies
12K Views
Kuna kitu nimewahi nunua ila sijakipata tena wala kujua nitapata wapi. Wengine wanaita ubuyu wa embe, wengine achari ila ni kama maembe yakatwe kidogodogo yakaushwe na kuwekwa viungo na rangi kama...
0 Reactions
4 Replies
9K Views
Habari wana JF.
Mwenzenuu nimeamua kupunguza safari za kwenda baa kunywa bia na sasa nahitaji kama kuna mtu anafahamu jinsiya kutengeneza bia nyumbani anifahamishe ili niwe natengeneza tu...
1 Reactions
20 Replies
12K Views
Habari wapishi wazuri,
Naomba kufundishwa namna ya kupika meat balls
0 Reactions
3 Replies
5K Views
Ni njia zipi zunatumika katika kuaandaa clips nzuri na yenye kuvutia. Isiyoungua. Hasa clips ya viazi.
0 Reactions
8 Replies
17K Views