Viungo gani vinafanya nyama kuwa laini na yenye ladha?

[Smart911]

Natumae mleta mada umepata muongozo...

 

[dyuteromaikota]

Kama ya kuchemsha kwa ajili ya soup au mchuzi ni
1. Limaoau ndimu.
2. Kitunguu swaum.
3. Curry powder.
4.Amaizing mchuzi masala.

Weka viungo vyote changanya iache nyama kwanza iingie viungo.

Kama ya kuchoma weka viungo vya juu vyote ongezea na tangawizi na mafuta ya kula.

Natamani uelezee mwanzo mwisho mpaka supu hiyo iwe tayari

 

[COMOTANG]

Hi ya kitanga Tanga mkuu
Weka majani ya Rosemary,mchaichai,na Chive inanukia inawahi kuiva la kuwa na ladha ya kipekee

 

[Evelyn Salt]

Kitunguu saum, tangawizi na soy sauce....hii combination huwa naielewa sana harufu kuanzia getini.

 

[Hornet]

Kirungu saum, tangawizi na soy sauce....hii combination huwa naielewa sana harufu kuanzia getini.

Jamani
Soy sauce imenishinda
Sijui Ndo ushamba

 

[Evelyn Salt]

Jamani
Soy sauce imenishinda
Sijui Ndo ushamba

Kwanini?

 

[Hornet]

Kwanini?

Harufu yake

 

[Evelyn Salt]

Harufu yake

Oooh pole, katika huo mchanganyiko inaleta harufu nzuri sana

 

[BabuMkubwa]

Samahani siki ndio nini

Vinegar kwa Kiingereza

 

[ze-dudu]

Nimesubscribe huu uzi kabisa

 

[Lavit]

Huwa natumia tangawizi na kitunguu swaumu...
Unachanganya na nyama then unaiacha hata nusu saa, unaweka jikoni hivyo hivyo bila maji, ikishatokota ndo utaongeza maji..

Then usiweke moto mkali, uwe moderate tu iive taratibu!

 

[Vyura99tu]

Kama ya kuchemsha kwa ajili ya soup au mchuzi ni
1. Limaoau ndimu.
2. Kitunguu swaum...

Hapo penye mafuta!!
Hakuna kitu inaitwa mafuta ya kula!
Ila ni mafuta ya Kupika/kupikia!
Kiswahili chetu!

 

[BabuMkubwa]

Hapo penye mafuta!!
Hakuna kitu inaitwa mafuta ya kula!
Ila ni mafuta ya Kupika/kupikia!
Kiswahili chetu!

Labda alimaanisha "edible oil" ambayo kimsingi ni sawa na "cooking oil"

 

[Ncha Kali]

Halafu unaoa limke halijui kupika, NYIEEE..!!

 

[Mentor]

Tangawizi na ajinamoto

Ajinamoto?
.
.
hii ni nini?

 

[Rocky2]

ni aina fulani ya kiungo kipo km chumvichumvi au chenga za ndimu, maduka yote yanayouza vyakula ukimuuliza atakupatia ni kuanzia 2,000 mpaka 4,000 na zaidi, inapendeza uweke kwenye nyama upate supu
View attachment 1779901

ila kiafya haishauriwi kutumia ni very dangerous

 

[Mtafiti77]

Tangawizi, kitungu thaumu na pilipili manga pia unapoanza kuichemsha usiiwekee maji, baada ya kuiosha weka tu viungo ubandike had itakapoanza kuchemka ndio uweke maji

staili yangu hii. hapo ikiiva staki tena kuiunga na manyanya, natafuta tu ugali wa dona. very delicious

 

[Samcezar]

Mmmmmmhmn

 

[Semere92]

Pia limao analikata bila kumenya anaweka na mchaichai
Taste yake ni amazing

Hii ni kwa mshikaki au kwa nyama yoyote mkuu?

 

[BADILI TABIA]

Ajinamoto ni nini?

Wakati tunakua tulikuwa tunaiita ndimu ya china!!