Sio lazima maji yageuke kuwa mvuke kwa kufikia nyuzi 100C. Wewe unachanganya boiling point na evaporation. Kwa mfano, ukioga na usijifute maji kwa taulo, si baada ya muda maji yatakauka juu ya mwili wako. Sasa ina maana umechemka hadi 100c ndio maana maji yakakutoka? Au tunapoanika ngua zikakauka, si evaporation imetokea, sasa kuna joto la 100C pale?
Evaporation inahitaji energy in form of heat, lakini sio lazima heat iwe 100C. Maji ndani ya sufuria yanaanza ku evaporate tangu mwanzo unapolitenga motoni, ila heat inafanya evaporation itokee kwa kasi kubwa zaidi kwa sababu molecules zinakuwa agitated na kutoka kwenye form ya liquid kirahisi. Ndio maana ukioga bila kujifuta maji utasikia baridi kwa kuwa ili yale maji yakauke juu ya mwili wako yana-draw heat ya kufanya evaporation kutoka kwenye mwili wako.