rodian
JF-Expert Member
- Feb 23, 2016
- 246
- 323
Habari za mda huu wakuu,
Hivi karibuni kulikuwa na ubishani Kati yangu na ndugu zangu kuhusu ndege aitwaye Kunguru, wengi tumesikia kwamba ndege huyu hafugiki, hoja ikaja je Kunguru huliwa?. Majibu yakawa wengi Sana Mara ooh kunguru anasumu hata akifa wadudu, inzi hawamgusi Mara anasumu na n.k leo hii nimekuja na fact Kama una addition utaongezea kwenye comment,natanguliza shukrani.
Ukweli Ni kwamba kunguru analiwa, Tambua kwamba Unaweza kula kunguru na usidhurike au kupata magonjwa. Wana ladha sawa na bata bukini,bata mzinga, bata wa kawaida au ndege mwingine wenye nyama nyeusi. Ikiwa wameandaliwa vizuri, wana ladha nzuri, ikiwa sivyo, hauta penda Radha yake,Watu wengine wanadai kuwa hawawezi kuliwa kwa sababu ya tabia yao ya kula karibu kila kitu lakini hiyo sio kweli. Ukiwa uko katika mazingira magumu ya upatikanaji wa chakula, kunguru anapaswa kuwa kwenye menyu yako ikiwa unaweza kuwashika.
Je! Ni sahihi kula kunguru?
Watu wengi wanaamini kuwa kunguru hawapaswi kuliwa kwa sababu hula takataka,mizoga na n.k. Ni Kweli,lakini binadamu tunachagua kwa sababu kunaaina nyingi ya ndege,hivyo kunguru hatakuwa katika orodha ya ndege waliwao, lakini ni sawa kula kama ndege wengine wowote. Ndege wengine pia ni wachafu wanatabia zinazoringana na kunguru,Miaka ya 1930 huko Amerika kunguru alitumika Kama kitoweo,kwasasa Kuna baadhi ya migahawa duniani wanawaandaa kunguru Kama kitoweo Tena maalum .
Je! Kunguru anaradha gani?
Mtazamo mwingine potofu juu ya kunguru ni kwamba wana ladha kama karoti kwa sababu wakati mwingine hula wanyama waliokufa. Hapa si Kweli!!! . kunguru ni ndege mwenye nyama yeusi, Hana Tofauti na ndege wengine wengi. Watu walio Kula huelezewa kuwa na ladha inayopendeza ambayo kwa kweli ni nzuri. Ikiwa wameandaliwa kwa usahihi,ukionja wanaradha kama bata bikini au bata wa kawaida. Ikiwa haijapikwa vizuri, nyama inaweza kuonekana kuwa ngumu.
Jinsi ya kuandaa kunguru!
Kunguru Hana nyama nyingi zaidi ya kifuani,hivyo Haina haja ya kutafutiza nyama nyingine zaidi ya hapo, ukihitaji nyama zaidi maana yake uwinde kunguru wengi zaidi.
Je! Kunguru anaweza kuwindwa kisheria?
Kuna habari inayokinzana huko marekani juu ya uhalali wa kunguru wa uwindaji. Wengine wanasema kwamba walindwa chini ya Sheria ya Mkataba wa Mkataba wa Ndege wa 1918 na wengine wanasema kuwa ni sawa kuwawinda mwaka mzima. Jibu la kweli ni kwamba ni juu ya hali ya mtu binafsi. Baadhi ya majimbo huruhusu kuwindwa wakati wa misimu fulani wakati zingine haziruhusu kamwe na zingine zitakuruhusu uwache kuwinda kila mwaka. hivyo unalazimika uangalie katika eneo lako kuona ni lini (au ikiwa) ni sawa kuwinda kunguru chini ya hali ya kawaida.
Kwa hapa kwetu Tanzania sijajua Kama Sheria ipo ya uwindaji was kunguru!🙂
Je! Kunguru Hubeba Magonjwa Gani?
Kulingana na Miaka hii, ndege wengi wana uwezo wa kubeba magonjwa ambayo yanaweza kuathiri wanadamu.Unapaswa kufahamu uwezekano wa kuwa kunguru anaweza kubeba ugonjwa upo, hii haimaanishi kuwa huwezi kula.
Ndege wanaweza kusababisha magonjwa yafuatayo kwa wanadamu:
Histoplasmosis - Historiaoplasmosis ni ugonjwa wa kupumua na unauwezo wa kuuawa. Inatoka kwa Kuvu ambayo hukua katika matone kavu ya ndege.
Cryptococcosis - Cryptococcosis husababishwa na chachu inayopatikana kwenye njia ya matumbo ya ndege.
E.coli. - E. coli inaweza kusambazwa kupitia unyevu au jasho la ndege,Mara nyingi ugonjwa huu unapatikana kwenye mbolea ya ng'ombe hivyo kuku akienda Kula kwenye mbolea Hubeba vimelea bila kumdhuru na anaweza kuviacha kwenye vyombo vya chakula na maji.
Je! Kunguru huua ndege wengine?
kunguru hula mayai na viota vya ndege wengine. Pia wakati mwingine hula ndege wakubwa wa aina zingine ikiwa wana uwezo wa kuwakamata.
Kunguru anaweza kuishi Miaka mingapi?
Kunguru anaweza kuishi hadi uzee. kunguru kawaida hufa akiwa na zaidi ya miaka 20 ikiwa hawatauwawa kwa njia zingine. kunguru mzee wa porini huoshi Miaka 30,kunguru anayefugwa huishi mpaka Miaka 59!
Hitimisho watu wengi wanatamani kujaribu Kula kunguru labda ni jambo ambalo wengi wetu tungependa. kunguru wanapatikana mahali pote na watakuwa chanzo rahisi cha chakula ikiwa tutaweza kuwala ... kwa bahati nzuri unaweza kula. Hakikisha tu unawapika vizuri Kama ndege wengine.
By rodian
Hivi karibuni kulikuwa na ubishani Kati yangu na ndugu zangu kuhusu ndege aitwaye Kunguru, wengi tumesikia kwamba ndege huyu hafugiki, hoja ikaja je Kunguru huliwa?. Majibu yakawa wengi Sana Mara ooh kunguru anasumu hata akifa wadudu, inzi hawamgusi Mara anasumu na n.k leo hii nimekuja na fact Kama una addition utaongezea kwenye comment,natanguliza shukrani.
Ukweli Ni kwamba kunguru analiwa, Tambua kwamba Unaweza kula kunguru na usidhurike au kupata magonjwa. Wana ladha sawa na bata bukini,bata mzinga, bata wa kawaida au ndege mwingine wenye nyama nyeusi. Ikiwa wameandaliwa vizuri, wana ladha nzuri, ikiwa sivyo, hauta penda Radha yake,Watu wengine wanadai kuwa hawawezi kuliwa kwa sababu ya tabia yao ya kula karibu kila kitu lakini hiyo sio kweli. Ukiwa uko katika mazingira magumu ya upatikanaji wa chakula, kunguru anapaswa kuwa kwenye menyu yako ikiwa unaweza kuwashika.
Je! Ni sahihi kula kunguru?
Watu wengi wanaamini kuwa kunguru hawapaswi kuliwa kwa sababu hula takataka,mizoga na n.k. Ni Kweli,lakini binadamu tunachagua kwa sababu kunaaina nyingi ya ndege,hivyo kunguru hatakuwa katika orodha ya ndege waliwao, lakini ni sawa kula kama ndege wengine wowote. Ndege wengine pia ni wachafu wanatabia zinazoringana na kunguru,Miaka ya 1930 huko Amerika kunguru alitumika Kama kitoweo,kwasasa Kuna baadhi ya migahawa duniani wanawaandaa kunguru Kama kitoweo Tena maalum .
Je! Kunguru anaradha gani?
Mtazamo mwingine potofu juu ya kunguru ni kwamba wana ladha kama karoti kwa sababu wakati mwingine hula wanyama waliokufa. Hapa si Kweli!!! . kunguru ni ndege mwenye nyama yeusi, Hana Tofauti na ndege wengine wengi. Watu walio Kula huelezewa kuwa na ladha inayopendeza ambayo kwa kweli ni nzuri. Ikiwa wameandaliwa kwa usahihi,ukionja wanaradha kama bata bikini au bata wa kawaida. Ikiwa haijapikwa vizuri, nyama inaweza kuonekana kuwa ngumu.
Jinsi ya kuandaa kunguru!
Kunguru Hana nyama nyingi zaidi ya kifuani,hivyo Haina haja ya kutafutiza nyama nyingine zaidi ya hapo, ukihitaji nyama zaidi maana yake uwinde kunguru wengi zaidi.
Je! Kunguru anaweza kuwindwa kisheria?
Kuna habari inayokinzana huko marekani juu ya uhalali wa kunguru wa uwindaji. Wengine wanasema kwamba walindwa chini ya Sheria ya Mkataba wa Mkataba wa Ndege wa 1918 na wengine wanasema kuwa ni sawa kuwawinda mwaka mzima. Jibu la kweli ni kwamba ni juu ya hali ya mtu binafsi. Baadhi ya majimbo huruhusu kuwindwa wakati wa misimu fulani wakati zingine haziruhusu kamwe na zingine zitakuruhusu uwache kuwinda kila mwaka. hivyo unalazimika uangalie katika eneo lako kuona ni lini (au ikiwa) ni sawa kuwinda kunguru chini ya hali ya kawaida.
Kwa hapa kwetu Tanzania sijajua Kama Sheria ipo ya uwindaji was kunguru!🙂
Je! Kunguru Hubeba Magonjwa Gani?
Kulingana na Miaka hii, ndege wengi wana uwezo wa kubeba magonjwa ambayo yanaweza kuathiri wanadamu.Unapaswa kufahamu uwezekano wa kuwa kunguru anaweza kubeba ugonjwa upo, hii haimaanishi kuwa huwezi kula.
Ndege wanaweza kusababisha magonjwa yafuatayo kwa wanadamu:
Histoplasmosis - Historiaoplasmosis ni ugonjwa wa kupumua na unauwezo wa kuuawa. Inatoka kwa Kuvu ambayo hukua katika matone kavu ya ndege.
Cryptococcosis - Cryptococcosis husababishwa na chachu inayopatikana kwenye njia ya matumbo ya ndege.
E.coli. - E. coli inaweza kusambazwa kupitia unyevu au jasho la ndege,Mara nyingi ugonjwa huu unapatikana kwenye mbolea ya ng'ombe hivyo kuku akienda Kula kwenye mbolea Hubeba vimelea bila kumdhuru na anaweza kuviacha kwenye vyombo vya chakula na maji.
Je! Kunguru huua ndege wengine?
kunguru hula mayai na viota vya ndege wengine. Pia wakati mwingine hula ndege wakubwa wa aina zingine ikiwa wana uwezo wa kuwakamata.
Kunguru anaweza kuishi Miaka mingapi?
Kunguru anaweza kuishi hadi uzee. kunguru kawaida hufa akiwa na zaidi ya miaka 20 ikiwa hawatauwawa kwa njia zingine. kunguru mzee wa porini huoshi Miaka 30,kunguru anayefugwa huishi mpaka Miaka 59!
Hitimisho watu wengi wanatamani kujaribu Kula kunguru labda ni jambo ambalo wengi wetu tungependa. kunguru wanapatikana mahali pote na watakuwa chanzo rahisi cha chakula ikiwa tutaweza kuwala ... kwa bahati nzuri unaweza kula. Hakikisha tu unawapika vizuri Kama ndege wengine.
By rodian