Wali wa kitunguu

[The Monk]

okay kila Mtu na upishi wake,
Ila napika polepole vitunguu bila kuunguza

Khantwe utamuweza? Ukute anaunguza hivyo asiweke mboga. Hapo ukinipa huo ubwabwa mweusi nachohitaji chai ya rangi tu.

 

[Culture Me]

Najua, lakini sasa unakulaje na vile vitunguu vilivyogeuka mkaa? Kasema hapo sio viive ni vinatakiwa kuungua ili kufanya wali uwe brown.

Unakua hivi,
Naweza kuiita 'Min Pilau'.

 

[Culture Me]

Hilo nalitambua, nimeamua tu kufanya masihara kufurahisha watu tuongeze siku za kuishi.

Lakini tukiweka utani pembeni kitunguu ni dawa hasa ukikitafuna kibichi. Tatizo harufu mdomoni, tena usiombe utafune kitunguu swaumu.

Kwa kweli umejua kunichekesha,

Yes kitunguu ni dawa sana na hata kwenye milo yetu ni vema kuweka vingi sio kitunguu kimoja kinakwatwa leo na kesho, lol,

Kitunguu swaumu nimekila sana kupunguza mwili (unfortunately umerudi tena kipindi hiki cha Corona, )

 

[Depal]

Ni sababu ipi ya msingi inawafanya wapishi wakaange vitunguu hadi viungulie? Ile ni zaidi ya kuiva, haina madhara kiafya kweli? Inakua kama mkaa

Naomba ili swali akujibu Khantwe maana ye ndiyo amesemea kuunguza vitunguu, ila kwa mimi siunguzagi kabisa na pia sipendi maana kikishaungua tu ladha inabadilika na kuwa mbaya

 

[Culture Me]

Khantwe utamuweza? Ukute anaunguza hivyo asiweke mboga. Hapo ukinipa huo ubwabwa mweusi nachohitaji chai ya rangi tu.

Hahaha kumbe janja yake ya kubana matumizi eeh, umenifumbua macho na mimi.

 

[Depal]

Halafu kweli kitunguu kikiungua kinakua kichungu, labda kikiwa kwenye wali uchungu unatoka

Uchungu unaweza kutoka ila sidhani kama wali wake utakuwa mtamu sawa na aliyepika bila kuunguza kitunguu

 

[Culture Me]

Naomba ili swali akujibu Khantwe maana ye ndiyo amesemea kuunguza vitunguu, ila kwa mimi siunguzagi kabisa na pia sipendi maana kikishaungua tu ladha inabadilika na kuwa mbaya

Wahindi wanasema wali unakua mtamu tu wala hauiwi na ladha ya kuungua, kumbe Khantwe kagundua pishi matata,

 

[The Monk]

Kwa kweli umejua kunichekesha,

Yes kitunguu ni dawa sana na hata kwenye milo yetu ni vema kuweka vingi sio kitunguu kimoja kinakwatwa leo na kesho, lol,

Kitunguu swaumu nimekila sana kupunguza mwili (unfortunately umerudi tena kipindi hiki cha Corona, )

Siku mkienda tena kwenye vikao vya kugawiwa miili ( nyama) usinisahau kunipa mwaliko. Nna uhaba mkubwa sana. Sijai hata kwa kiganja

 

[Culture Me]

Siku mkienda tena kwenye vikao vya kugawiwa miili ( nyama) usinisahau kunipa mwaliko. Nna uhaba mkubwa sana. Sijai hata kwa kiganja

,
Baki tu na hizo hizo kiduchu, me mwenyewe nazikataa wewe unazitaka za nini zinaleta mapresha na uvivu.

 

[Depal]

Wahindi wanasema wali unakua mtamu tu wala hauiwi na ladha ya kuungua, kumbe Khantwe kagundua pishi matata,



View attachment 1463152

Maybe... Nitajaribu siku

 

[amu]

Kitunguu kina siri kubwa kwenye pishi lolote.. Hunogesha na kuleta ladha fulani very amazing

Jr

Mchuzi au pilau au kachumbari inoge lazima vitunguu viwe vingi hasa.
Huwa nawashangaa wanaopikia kitunguu nusu au kimoja ukitoa sababu za kiuchumi.
Hasa mchuzi wa nyama yoyote ili unoge vitunguu vingi.

 

[amu]

Hilo nalitambua, nimeamua tu kufanya masihara kufurahisha watu tuongeze siku za kuishi.

Lakini tukiweka utani pembeni kitunguu ni dawa hasa ukikitafuna kibichi. Tatizo harufu mdomoni, tena usiombe utafune kitunguu swaumu.

Nilienda India na mgonjwa.
Hotel za kule kabla msosi haujaja unaletewa bakuli la vitunguu vibichi mtafune.
Ni kama starter wakati wa kusubiri main meal.

 

[amu]

Naomba ili swali akujibu Khantwe maana ye ndiyo amesemea kuunguza vitunguu, ila kwa mimi siunguzagi kabisa na pia sipendi maana kikishaungua tu ladha inabadilika na kuwa mbaya

Nikiunguza kwa bahati mbaya vitunguu inabidi nimwage nianze upya. Ladha yotr inabadilika.
Ni bora kuunguza nyama si vitunguu aisee.

 

[Khantwe]

Nitapata shida tu ya kula huku nauchambua maana vile vitunguu vilivyoungua vitakuwa vinanikera.

Havionekani wala,

Sent using Jamii Forums mobile app

 

[Khantwe]

Kitunguu kina siri kubwa kwenye pishi lolote.. Hunogesha na kuleta ladha fulani very amazing

Jr

Ni kweli, ndio maana mimi kwenye mboga bora nikose vyote ila sio kitunguu

Sent using Jamii Forums mobile app

 

[Khantwe]

Khantwe utamuweza? Ukute anaunguza hivyo asiweke mboga. Hapo ukinipa huo ubwabwa mweusi nachohitaji chai ya rangi tu.

mboga ya nini sasa

Sent using Jamii Forums mobile app

 

[Khantwe]

Naomba ili swali akujibu Khantwe maana ye ndiyo amesemea kuunguza vitunguu, ila kwa mimi siunguzagi kabisa na pia sipendi maana kikishaungua tu ladha inabadilika na kuwa mbaya

Haviungui sana, kwangu mimi naona ndio wali unabadilika vizuri na wala hauwi na ladha mbaya

Sent using Jamii Forums mobile app

 

[Khantwe]

Wahindi wanasema wali unakua mtamu tu wala hauiwi na ladha ya kuungua, kumbe Khantwe kagundua pishi matata,



View attachment 1463152

Ni kweli kabisa babe, tatizo watu wanajudge tu bila kujaribu

Sent using Jamii Forums mobile app

 

[Ligogoma]

Hello guys,

Kwa wale wanaopenda kula kama mimi nimeona niwashirikishe hili pishi rahisi sana. Mwaka jana mwishoni katika kuhangaika na maisha nilienda mkoa mmoja ndanindani huko. Kule nilikuta wanapika wali wa kitunguu kwa kweli niliupenda. Pengine wengine mnajua ila nina uhakika wapo ambao hawafahamu. Twende pamoja.

1. Andaa kitunguu maji katakata vipande vya kawaida.

2. Tia mafuta kwenye sufuria unayotaka kupikia wali (hakikisha umeandaa maji ya moto pembeni).

3. Tia vitunguu kwenye mafuta yaliyochemka, kaanga mpaka viungue (sio viive, vinatakiwa viungue).

4. Tia mchele, geuza hadi vitunguu vichanganyike na vitunguu (mchele ubadilike rangi). Baada ya hapo tia maji na endelea na hatua zingine kama kawaida.

Wali unakuwa na ladha fulani hivi ya kuvutia, mimi niliupenda najua na wewe utaupenda

Huu wali kuna mtu wangu wa karibu ndiyo wali wake, mtamu sana!

Tatizo umenikataa, nikiula lazima niharishe sana na kuumwa tumbo! Nimejaribu mara kadhaa hali ni hiyo hiyo, sijui kwa nini hapo!

 

[Beeb]

Ahsante mpishi .