Mapishi ya biriani

LOTH HEMA · Apr 5, 2025

Awali kabisa sikujua chakula kinachoitwa biriani ila nilikuwa nasikia tu kuna chakula kinaitwa biriani. Kumbe nikaja kuambiwa kuwa nilishawahi kula kwenye sherehe na mikutano ya kiofisi. Nikaambiwa ni wali uliotiwa rangi rangi una nyama ya kuku na viungo fulanifulani hivi. Hotelini ni bei ghali kupata biriani na ni mara chache huandaliwa kwa wiki sio kila siku na mchele wake ni maalumu. Sasa nataka nijue maandilzi na mahitaji ya kupika biriani yanaandaliwa vipi. Wapishi wapevu naombeni maarifa yenu namna ya kupika biriani

Mrs Byesige · Apr 5, 2025

Mwachiluwi

Arushaone · Apr 5, 2025

View: https://youtu.be/elDFi-dMH-8?si=eQO4pbWu33YFxWKJ

Nikilewa mniache · Apr 5, 2025

Maneno yaliyotoka daslamu ambayo hadi sasa siyaelewi ni biriani, mpalange, kachori na kuna hili nililolisikia muda mrefu nikaja kujua kumbe ni skonsi iliyowekwa mbogamboga katikaki... Nayo si nyingine bali ni burger

Kuna chakula kingine kina jina la ajabu kwelikweli nimekisahau jina nilikiona kwa mpishi wa jamiiforum ndugu yetu Mwachiluwi

Mwachiluwi · Apr 5, 2025

Mrs Byesige said:
Mwachiluwi

Biliani ni lost sio mchele nikitulia nashusha maelezo

Mwachiluwi · Apr 5, 2025

Shing Yui said:
Maneno yaliyotoka daslamu ambayo hadi sasa siyaelewi ni biriani, mpalange, kachori na kuna hili nililolisikia muda mrefu nikaja kujua kumbe ni skonsi iliyowekwa mbogamboga katikaki... Nayo si nyingine bali ni pizza.

Kuna chakula kingine kina jina la ajabu kwelikweli nimekisahau jina nilikiona kwa mpishi wa jamiiforum ndugu yetu Mwachiluwi

Ahahah kipi iko

THE BROKER · Apr 5, 2025

Shing Yui said:
Maneno yaliyotoka daslamu ambayo hadi sasa siyaelewi ni biriani, mpalange, kachori na kuna hili nililolisikia muda mrefu nikaja kujua kumbe ni skonsi iliyowekwa mbogamboga katikaki... Nayo si nyingine bali ni pizza.

Kuna chakula kingine kina jina la ajabu kwelikweli nimekisahau jina nilikiona kwa mpishi wa jamiiforum ndugu yetu Mwachiluwi

Skonsi iliyowekwa nyama katikati inaitwa baga sio pizza ndugu.. pizza ni ile inayokua mifano wa chapati

Mwachiluwi · Apr 5, 2025

Kwanza unaanza kukaanga vitungu kama unavyo kaanga chips mpaka viwe na rangi ya kuungua unavitoa unaweka pembeni

Unasaga nyanya nyanya ziwe nyingi sana
Uwe na maziwa
Af kuna kiungo cha birian ndani yake kuna jani
Binzari nyembamba
Mayai
Nyama kuku / mbuzi
Tomato pest

Madame B nisaidie kama kuna kitu nimesahau

MENEMENE TEKERI NA PERESI · Apr 5, 2025

Oya Mwachiluwi njoo hapa lakini vipi hali imekaa sawa ?

Nikilewa mniache · Apr 5, 2025

Mwachiluwi said:
Ahahah kipi iko

Nimekisahau kuna siku ulikiposti mimi nikawa sikijui wewe na kina ephen_ mkawa mnanisahihisha

Nikilewa mniache · Apr 5, 2025

THE BROKER said:
Skonsi iliyowekwa nyama katikati inaitwa baga sio pizza ndugu.. pizza ni ile inayokua mifano wa chapati

Ee bwana sijui kutofautisha kati ya piza na Burger... Nilimaanisha hiki

Madame B · Apr 5, 2025

Mwachiluwi said:
Kwanza unaanza kukaanga vitungu kama unavyo kaanga chips mpaka viwe na rangi ya kuungua unavitoa unaweka pembeni

Unasaga nyanya nyanya ziwe nyingi sana
Uwe na maziwa
Af kuna kiungo cha birian ndani yake kuna jani
Binzari nyembamba
Mayai
Nyama kuku / mbuzi
Tomato pest

Madame B nisaidie kama kuna kitu nimesahau

Hapo kwenye maziwa toa weka mtindi.
Hiko chenye jani ni bay leaf, na ndugu zake akina star anise na wengineo.
Kuna viazi (si lazima)
Napenda kupambia ghee (aina ya samli)
Kuna giligilani
Kuna mchele wa pishori au basmat rice (naona huu kwenye biryani ndio unanoga zaidi)
Sahv watu wamestaarabika maana hawaweki marangirangi.
Na vingine vingi maana biriani kila mtu na umaliziaji wake.

Ila kama una njaa ya kufa, heri upike wali au pilau maana rost la biriani tu kulipika tu ni masaa 4 bado hujaandaa viungo vyake🙌🙌🙌.

Mwachiluwi ....leo Jumamosi tunakula nini?

kitalembwa · Apr 5, 2025

Birian inasifiwa sijawahi kuielewa,,,, siwezi kula zaidi ya vijiko vinne,,,, maviungo mengi sana, kiungulia chake sasa,,,, ! Nyama inakua laini mno pia

Smart911 · Apr 5, 2025

Ngoja waje kukupa muongozo...

Cc: Mahondaw

Pyaar · Apr 5, 2025

Mwachiluwi said:
Kwanza unaanza kukaanga vitungu kama unavyo kaanga chips mpaka viwe na rangi ya kuungua unavitoa unaweka pembeni

Unasaga nyanya nyanya ziwe nyingi sana
Uwe na maziwa
Af kuna kiungo cha birian ndani yake kuna jani
Binzari nyembamba
Mayai
Nyama kuku / mbuzi
Tomato pest

Madame B nisaidie kama kuna kitu nimesahau

Hicho kiungo unachosema kina jani ndani yake ni Biryani masala.

Pia, ongezea:-
1. Kitunguu saumu
2. Tangawizi
3. Pilipili (Optional)
4. Mtindi (Sio lazima)
Kwa wale wapenzi wa nazi, unaweza kutia tui la nazi kuongeza ladha.

Mayai sio lazima.

Mahondaw · Apr 5, 2025

Smart911 said:
Ngoja waje kukupa muongozo...

Cc: Mahondaw

Unavopenda biriani Sasa!!

Vincenzo Jr · Apr 5, 2025

Madame B said:
Hapo kwenye maziwa toa weka mtindi.
Hiko chenye jani ni bay leaf, na ndugu zake akina star anise na wengineo.
Kuna viazi (si lazima)
Napenda kupambia ghee (aina ya samli)
Kuna giligilani
Kuna mchele wa pishori au basmat rice (naona huu kwenye biryani ndio unanoga zaidi)
Sahv watu wamestaarabika maana hawaweki marangirangi.
Na vingine vingi maana biriani kila mtu na umaliziaji wake.

Ila kama una njaa ya kufa, heri upike wali au pilau maana rost la biriani tu kulipika tu ni masaa 4 bado hujaandaa viungo vyake🙌🙌🙌.

Mwachiluwi ....leo Jumamosi tunakula nini?

Ongezea na Broccoli kidogo

Smart911 · Apr 5, 2025

Mahondaw said:
Unavopenda biriani Sasa!!

Biriani zuri na tamu sana... Biriani chakula kama chakula...

Nikifa MkeWangu Asiolewe · Apr 5, 2025

LOTH HEMA said:
Awali kabisa sikujua chakula kinachoitwa biriani ila nilikuwa nasikia tu kuna chakula kinaitwa biriani. Kumbe nikaja kuambiwa kuwa nilishawahi kula kwenye sherehe na mikutano ya kiofisi. Nikaambiwa ni wali uliotiwa rangi rangi una nyama ya kuku na viungo fulanifulani hivi. Hotelini ni bei ghali kupata biriani na ni mara chache huandaliwa kwa wiki sio kila siku na mchele wake ni maalumu. Sasa nataka nijue maandilzi na mahitaji ya kupika biriani yanaandaliwa vipi. Wapishi wapevu naombeni maarifa yenu namna ya kupika biriani

Nikujisumbua na mavyakula ya ovyo ovyo kama hayo

Mahondaw · Apr 5, 2025

Smart911 said:
Biriani zuri na tamu sana... Biriani chakula kama chakula...

Wee akili zako mbili kasoro ujue !!!

Mapishi ya biriani

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

Platinum Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

Platinum Member

Platinum Member

JF-Expert Member

JF-Expert Member

Similar Discussions