Kuku wa kukaanga kwa mtindo wa Kijapani

[Analyse]

Asante kwa ufundi

 

[Analyse]

Ila hiyo sosi ya soya ndio sijaelewa ni kitu gani.

 

[Wang Shu]

Mahitaji kuliwa na watu 4 halafu mapaja mawili? Hamna aisee yote haya nakula mimi hao wengine waangalie utaratibu mwingine

😂😂😂😂Mkuu kubana bajeti paja 1 la kuku mkubwa unalikata katikati kisha kila 1 kipande kimoja.

 

[Wang Shu]

Ila hiyo sosi ya soya ndio sijaelewa ni kitu gani.

Mkuu ni kiungo hutiwa kwenye nyama na michuzi kutokana na soya zipo sosi nyingi, ukitaka kuifahamu vizuri nenda duka la viungo ulizia mara nyingi hupatikana Zanzibar na huku bara basi maduka yale makubwa ya viungo.

 

[BUSH BIN LADEN]

😂😂😂😂Mkuu kubana bajeti paja 1 la kuku mkubwa unalikata katikati kisha kila 1 kipande kimoja.

Okay si hapa ndo unapata yale yanitwaga paja la ndani na nje(kubwa na dogo)?

 

[Omusolopogasi]

Wao wanaita "karage".

Mahitaji (Kutumiwa na watu wa 4)
View attachment 1499403
・Mapaja 2 ya kuku (gramu 500)
・1/2 kijiko kidogo cha chumvi (gramu 2.5)
・Pilipili manga kwa ajili ya kutia ladha
・Vijiko vikubwa 2 vya sosi ya soya (mililita 30)
・Vijiko vidogo 2 vya maji maji ya tangawizi (mililita 10) juice ya tangawizi kamua.
・Unga wa ngano kwa ajili ya kupaka kwenye kuku
・Mafuta ya mbogomboga kwa ajili ya kukaangia.
Jinsi ya kupika

1. Changanya majimaji ya tangawizi na sosi ya soya. Kipande cha sentimita 3 cha tangawizi kikisagwa au kutwangwa kinaweza kutoa kiasi cha vijiko vidogo 2 vya majimaji ya tangawizi.
2. Kata nyama ya kuku vipande vya ukubwa wa sentimita 3, na uvipake chumvi na pilipili manga.
   
   
   3.Weka nyama ya kuku kwenye sosi ya soya na maji maji ya tangawizi, uviache kwa dakika 10.
   4.Kausha vipande vya kuku kwenye chujio na uvipake unga wa ngano.
   5.Pasha mafuta hadi kuwa na nyuzi joto 170, kaanga kuku kwa kiasi cha muda wa dakika 4. Kwa nyama yenye mifupa, kaanga kwa dakika 7 hadi 8.
   6.Ipua tayari kuliwa usisahu kunikaribisha......

 

[Wang Shu]

Okay si hapa ndo unapata yale yanitwaga paja la ndani na nje(kubwa na dogo)?

Sijakupata vizuri lakini jibu ni ndio.

 

[Washawasha]

Ngoja nionje kwanza
Nalog off

 

[Culture Me]

Kuna video moja niliona ya mbongo anapika hao kuku aisee nilihisi kuchefuka, jinsi anavyochovya chovya wale kuku kwenye yale mauji, too dirty yaani.

 

[Wang Shu]

Kuna video moja niliona ya mbongo anapika hao kuku aisee nilihisi kuchefuka, jinsi anavyochovya chovya wale kuku kwenye yale mauji, too dirty yaani.

😂kwa hiyo hukutamani hata kujalibu

 

[Culture Me]

kwa hiyo hukutamani hata kujalibu

Nilijaribu baada ya kuangalia kwa dada yangu Aroma of Zanzibar, maana ndie ananiongezea CV kwa bebes nikiwapikia Swahili food.

 

[Wang Shu]

Nilijaribu baada ya kuangalia kwa dada yangu Aroma of Zanzibar, maana ndie ananiongezea CV kwa bebes nikiwapikia Swahili food.

congratulations

 

[Wang Shu]

Nimeipenda

Pika leo