Jinsi ya kupika Magimbi (Eddoes) kwa nyama ya ng'ombe

Abu Haarith

Abu Haarith

JF-Expert Member
Oct 16, 2015
314
165
majimbi_nyamangombe.jpg

Vipimo
Majimbi (Eddoes) kiasi 6 au 7

Nyama ng’ombe ½ kilos
Tangawizi ilosagwa 1 kijiko cha kulia
Haldi (bizari manjano/turmeric) ½ kijiko cha chai
Tui zito la nazi vikombe 2
Chumvi kiasi
Namna Ya Kutayarisha Na Kupika
  1. Safisha nyama kisha weka chumvi, bizari ya manjano, tangawizi mbichi, ukaushe kwanza katika sufuria kwa kukaanga kaanga.
  2. Ikianza kukauka, weka maji funika uchemshe iwive.
  3. Menya majimbi ukate kate na uweke katika sufuria nyengine.
  4. Mimina supu na nyama katika majimbi uchemshe yawive majimbi.
  5. Mwisho weka tui zito la nazi uchanganye vizuri kisha weka katika moto kidogo tu bila kufunika yakiwa tayari.
JINSI YA KUPIKA MAJIMBI (Eddoes) KWA NYAMA YA NG'OMBE - Muislamu

Bis-swihhah wal-hanaa (kula kwa siha na kufurahika)
 
Abu Haarith said:
majimbi_nyamangombe.jpg

Vipimo
Majimbi (Eddoes) kiasi 6 au 7

Nyama ng’ombe ½ kilos
Tangawizi ilosagwa 1 kijiko cha kulia
Haldi (bizari manjano/turmeric) ½ kijiko cha chai
Tui zito la nazi vikombe 2
Chumvi kiasi
Namna Ya Kutayarisha Na Kupika
  1. Safisha nyama kisha weka chumvi, bizari ya manjano, tangawizi mbichi, ukaushe kwanza katika sufuria kwa kukaanga kaanga.
  2. Ikianza kukauka, weka maji funika uchemshe iwive.
  3. Menya majimbi ukate kate na uweke katika sufuria nyengine.
  4. Mimina supu na nyama katika majimbi uchemshe yawive majimbi.
  5. Mwisho weka tui zito la nazi uchanganye vizuri kisha weka katika moto kidogo tu bila kufunika yakiwa tayari.
JINSI YA KUPIKA MAJIMBI (Eddoes) KWA NYAMA YA NG'OMBE - Muislamu

Bis-swihhah wal-hanaa (kula kwa siha na kufurahika)
Click to expand...
Shukran kwa muelekezo wako muzuri,,,.
Bt mafuta nayo hayatakiwi au
 
You must log in or register to reply here.

Similar Discussions

Back
Top Bottom
Forums
New posts
Post thread
Back